商超增加備貨 火鍋是不少市民的過冬必選

本報訊（記者 馬婧）近日北京市面上的熱食和御寒類商品熱銷。記者獲悉，各大商超紛紛加大備貨力度，助力市民溫暖過冬。

火鍋是不少市民的過冬必選。盒馬數據顯示，本周以來，北京地區火鍋銷量環比上周增長近2倍?；疱佔罴汛顧n肥牛、羊肉卷也有超過一倍的增長，各類海鮮、丸子、小料等都增幅明顯?？爵~銷量增長超過2倍，保暖貼增長超過3倍。為應對寒潮天氣，盒馬大幅度提高各類民生商品的備貨量，特別是菜肉蛋奶等民生商品備貨量為日常的3倍左右。

近期，物美也循環不斷地把物流中心商品全部調向門店倉庫，倉儲備貨量增加3倍以上。通過生鮮農超對接、產地直供優勢，各門店加大補貨力度，物流中心滾動發車，全力保障供應。

麥德龍北京負責人表示：“麥德龍依靠物美集團供應鏈優勢，產地直采，第一時間鎖定貨源，能夠保證北京市民每天日常所需的新鮮菜品供應充足不間斷?！丙湹慢埍本┧募疑虉鋈?、蛋、奶、米面糧油等民生日常生活物資備貨充足。